한국의 농심이 만든 ‘신라면’이 뉴욕매거진이 선정한 최고 매운맛 라면에 선정됐다. 짜파게티 역시 최고의 소스라면 분야에 이름을 올리며 10개의 ‘베스트 인스턴트 라면’에 두 개의 한국제품이 선정됐다.

뉴욕매거진은 시중에 판매되는 인스턴트 라면 중에서 3개의 분야로 나눠 전문 쉐프들의 심사를 통해 10개의 베스트 상품을 지난달 30일 공개했다.

매거진 웹사이트(https://nymag.com/strategist/article/best-instant-noodles-ramen-ramyun.html )에는 매운라면과 소스를 붓거나 비벼먹는 라면, 국물라면 등으로 구분해 대중의 인기와 쉐프들의 추천 및 맛 평가를 통해 베스트 라면을 선정했다.

심사에 참여한 아이린 유 쉐프는 농심 신라면에 대해 “한국에서는 오래된 라면이며 모든 라면의 기준이 될 정도”라며 “너무 맵지도 않고 짜지도 않다. 그러면서 감칠맛이 나는 점이 다른 쇠고기 맛 라면과 차이점”이라고 설명했다. 그는 또 “신라면은 다른 재료들과의 조화도 훌륭하다”면서 “계란, 다진 파, 치즈 심지어 고기나 해산물을 첨가해 다른 요리로 변신할 수 있는 점이 인기 요인”이라고 말했다.

‘소스라면’ 분야에서도 베스트 라면에 오른 농심의 짜파게티에 대해서도 “차돌배기를 구워 트리플 오일을 살짝 뿌리면 고급요리의 느낌이 난다”는 평가와 함께 ‘맛’또한 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다고 평가했다.